Biasanya menu-menu khas ini akan menjadi menu yang banyak dinantikan, dan akan menarik jika mengintip apa saja menu-menu tersebut.

Menu Khas Lebaran dari Berbagai Daerah

Berikut adalah berbagai menu khas menyambut momen lebaran dari berbagai daerah yang tentu menarik untuk diketahui:

1. Gulai Nangka dari Medan

Gulai nangka ternyata menjadi menu andalan bagi masyarakat di Medan untuk menikmati momen lebaran. Gulai ini seperti namanya memakai bahan utama nangka muda yang diiris tipis dan direbus sampai warnanya kemerahan dan lunak. Selain itu ditambahkan irisan iga sapi yang membuatnya semakin istimewa.

2. Opor Ayam dan Ketupat dari Jawa

Masyarakat di Jawa khususnya Jawa Tengah biasanya menyajikan menu andalan berupa opor ayam dengan ketupat. Perpaduan santan yang gurih dengan bumbu kaya rempah berwarna kuning membuat opor ayam selalu menjadi primadona. Ketika disantap dengan ketupat atau potongan lontong, maka akan membuat momen lebaran terasa lebih istimewa.

3. Semur Daging dari Jakarta

Jakarta juga memiliki menu khas yang merupakan menu andalan untuk meramaikan momen Idul Fitri atau lebaran, yakni semur daging. Menu satu ini merupakan olahan dari daging sapi maupun ayam yang direbus lama sampai empuk. Kemudian dimasak dengan bumbu kecap hingga meresap dan kuahnya mengental, siapa saja yang mencicipinya dijamin ketagihan.

4. Bebek Gulai Kurma dari Aceh

Apabila tahun ini atau mungkin tahun-tahun yang akan datang punya kesempatan merayakan lebaran di Serambi Mekkah alias Aceh. Maka dijamin akan menjumpai menu bernama bebek gulai kurma. Menu ini merupakan menu khas yang dijumpai di setiap rumah saat lebaran tiba. Terbuat dari daging bebek yang diolah dengan aneka jenis rempah dalam jumlah melimpah.

5. Lemang dari Jambi

Beralih ke Jambi, disini Anda bisa menikmati lemang saat lebaran tiba karena menjadi menu khas. Lemang sendiri terbuat dari beras ketan yang kemudian digulung dengan daun pisang. Dimasak dengan cara dimasukan ke dalam bambu dan dibakar sampai matang. Meskipun bukan menu asal Jambi, namun lemang selalu mewarnai perayaan lebaran masyarakat setempat.

6. Rendang dari Padang

Siapa yang tidak kenal dengan rendang? Menu ini berasal dari Padang yang kemudian dikenal luas ke seluruh penjuru negeri bahkan ke berbagai negara. Rendang bahkan sempat dikenal dunia internasional sebagai makanan terlezat di dunia.

Rendang juga menjadi menu andalan saat lebaran bagi masyarakat di Padang. Terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan santan, rempah, dan dimasak lama sampai kuah kering. Selain dibuat dari daging sapi bisa pula memakai daging ayam, bebek, atau bahkan paru.

The post 6 Menu Khas Lebaran yang Berasal dari Berbagai Daerah appeared first on PT. WIJAYA KOMUNIKA PAYMENT.

Sudah tahu apa itu malam lailatul qadar? Mari sama-sama mengenalinya dengan menyimak informasi seputar tanda-tanda malam lailatul qadar berikut ini.

4 Tanda Malam Lailatul Qadar yang Perlu Diketahui

Berdasarkan penjelasan Al-Qur’an, lailatul qadar adalah suatu malam yang memiliki kemuliaan luar biasa, sebab lebih mulia di bandingkan seribu bulan. Pada malam ini kemuliaan akan diberikan kepada hambanya yang terpilih hingga terbit fajar menjelang. Lalu bagaimana dengan tanda-tanda kehadirannya? Berikut penjelasannya.

1. Suasana Malam yang Tenang

Tanda pertama dari kehadiran lailatul qadar ini adalah suasana malam yang tenang. Pada malam ini akan begitu terasa ketenangan malam yang berbeda dari hari-hari sebelumnya. Bahkan juga dijelaskan bahwa pada malam itu suasananya cenderung sejuk, tidak panas dan tidak juga dingin. Alhasil kita pun dapat merasakan perbedaannya pada malam itu.

2. Sinar Mentari yang Tidak Panas

Tanda berikutnya yang perlu diketahui dari kehadiran malam lailatul qadar ini adalah sinar mentari yang tidak terlalu panas pada siang harinya. Sebagaimana diketahui umumnya ibadah puasa tahun ini dilewatkan dengan cuaca yang cenderung panas. Namun ketika lailatul qadar akan hadir, maka sinar mentari di siang itu justru tidak panas. Hal ini pun telah dijelaskan pula dalam hadits Rasulullah SAW.

3. Kedatangannya di Malam Ganjil Terakhir Ramadhan

Tanda ketiga dari kehadiran malam lailatul qadar adalah kedatangannya yang banyak diyakini akan terjadi pada malam-malam ganjil terakhir ramadhan. Sebagaimana diketahui bahwa saat ini akhir ramadhan begitu dekat dan para ulama meyakini bahwa pada malam-malam terakhir ini lailatul qadar akan datang. Bahkan menurut sebagian besar ulama, lailatul qadar itu akan datang pada malam-malam ganjil.

4. Keadaan Langit yang Cerah dan Bersih

Tanda berikutnya dari malam lailatul qadar adalah keadaan langit yang cerah dan bersih. Hal ini berdasarkan riwayat dari Imam Ahmad yang menjelaskan ketika lailatul qadar maka kondisi langit cenderung tidak berawan. Ketika lailatul qadar hadir maka pada saat itu Allah SWT mencurahkan segala keberkahan kepada hamba-Nya. Sehingga sangat beruntung bagi hamba yang berhasil bertemu dengan malam ini.

Itulah tadi beberapa tanda dari malam lailatul qadar yang perlu diketahui. Pada dasarnya setiap orang memiliki kesempatan untuk bertemu dengan malam yang lebih dari seribu bulan ini. Oleh karena itu, biasanya pada malam-malam terakhir ramadhan umat muslim akan memanfaatkan waktunya untuk beribadah. Bahkan tidak jarang ada yang melakukan i’tikaf di masjid.

The post Mendekati Akhir Ramadhan, Kenali Tanda Lailatul Qadar appeared first on PT. WIJAYA KOMUNIKA PAYMENT.